Instructions
1
Step
Remplir un grand sachet de congélation avec les biscuits, le fermer et écraser son contenu avec un rouleau à pâtisserie ou avec le plat de la main. Râper la tablette de chocolat Milka.
2
Step
Faire fondre le beurre et le mélanger aux biscuits écrasés et à la moitié du chocolat râpé. Couvrir le fond d’un moule à charnière que vous aurez au préalable tapissé d’un papier de cuisson avec le mélange. Bien tasser.
3
Step
Prendre une spatule et incorporer délicatement dans un récipient la crème Philadelphia, le yaourt et la poudre Cappuccino.
4
Step
Mettre 150 ml d’eau à bouillir et mélanger au sucre et au sucre glace. Ajouter au mélange yaourt-Philadelphia.
5
Step
Verser cette crème dans le moule à charnière et laisser reposer au frigo pendant trois heures. Recouvrir le cheesecake avec le restant du chocolat râpé.