Label-TitleGâteau Milka Chocolat-Abricot
Ingredients
- Pour la pâte:
- 75 g de beurre
- 500 g de farine
- 1 sachet de levure
- 75 g de sucre
- 2 œufs
- 150 ml de lait
- Pour la garniture:
- 1 c. à soupe de beurre fondu
- 150 g de d’abricots secs, hachés menu
- 100 g de chocolat au lait du pays Alpin Milka
Instructions
1
Step
Préchauffez le four à 180 °C.
2
Step
Mélangez le beurre, la farine et la levure. A cette pâte grumeleuse vous ajouterez le sucre, les œufs et le lait tout en continuant à bien mélanger et ce jusqu’à ce que la pâte soit bien lisse.
3
Step
Sur un plan de travail enfariné, déroulez cette pâte et faites-en un carré.
4
Step
Partagez sur cette pâte les morceaux d’abricots et les éclats de chocolat obtenu après avoir haché la tablette le plus finement possible au moyen d'un grand couteau.
5
Step
Enroulez la pâte et coupez ce rouleau en tranches épaisses d’environ 2,5 cm.
6
Step
Beurrez un moule à charnière et tapissez le fond avec du papier à gâteaux.
7
Step
Posez les tranches de façon oblique en les faisant se chevaucher tout autour du bord du moule. Mettez le moule au four et faites cuire pendant environ 30 minutes.
8
Step
Laissez refroidir la couronne pendant environ 15 minutes.